Вино Ra Nui, Marlborough Maid's Quarters Syrah, 2009 (Ра Нуи, Мальборо Мейд'с Квотерс Сира, 2009)

О вине

Рубиновый оттенок платья, ароматы вишни, сливы, тона специй и черного перца. Шелковистый тон ванили и цветочные оттенки. Вкус округлый, с ярко выраженной кислотностью, доминантой перца и сглаженными танинами. Чистый, рафинированный стиль сира из прохладного климата.

О производителе

Премиальное новозеландское хозяйство Ra Nui («много солнца» в переводе с языка маори) видит свою цель в производстве ограниченного количества вин высшего качества и продвижении терруара Мальборо. Во главу угла здесь возведены европейские принципы ухода за виноградниками и сортировки винограда: двойная селекция, мягкое прессование, стратегия «невмешательства» в винификацию. Ra Nui – хозяйство молодое, оно было основано в 2002 году амбициозным виноделом Стивом Хотчином, проведшим огромную предварительную работу по расчистке склонов и скрупулезному анализу почв.