Вино Castro Ventosa, El Castro De Valtuille Mencia Joven, 2021 (Кастро Вентоза, Эль Кастро де Вальтуилле Менсия Ховен, 2021)

О вине

«Утонченное, элегантное и свежее вино. Возможно, это лучший винтаж El Castro de Valtuille Joven. Это одно из вин, выходящих за пределы своей ценовой категории, серьезное и прекрасно сбалансированное, деликатное, с очень гладкими танинами.»

Luis Gutiérrez (The Wine Advocate)

О производителе

Имение Castro Ventosa было основано аристократической семьей Перес во второй половине XVIII века. Свое название оно получило от римской крепости, возвышавшейся на холме над земельными владениями (Castro Ventosa – «замок на ветрах»). Уже третье поколение семьи Перес занимается виноделием в родном Бьерсо, и многие успехи региона связаны с этой фамилией. Рикардо Перес вместе с Альваро Паласиосом создавал звездное хозяйство Descendientes de Jose Palacios, а Рауль Перес, прежде чем приступить к работе в Castro Ventosa, добился успеха в качестве энолога Bodegas Estefania (Tilenus). Именно работа в семейном хозяйстве стала для молодого энолога ступенью к мировой известности.