Ваша Корзина
0
Вино Fabien Jouves, Bistro Vin de France 2018 (Бистро Вэн де Франс Фабьен Жюв 0.75)
ACGR01250
Описание
О вине
Особенности производства:
Виноград собирается вручную. Алкогольное брожение целых гроздей винограда и с природными дрожжами первые 7 дней проводится в барриках, затем продолжается в цементных чанах.
Терруар:
Виноградники расположены на самом высоком плато в Каоре, на высоте 320-350 метров над уровнем моря. Почвы содержат два типа известняка: Кимириджский – с вкраплением ракушечника и Сидеролитический – с большим содержанием железа.
Возраст лоз:
35 лет
О производителе
Молодое амбициозное хозяйство под руководством винодела-экспериментатора Фабьена Жюва. В собственности 20 га виноградников. Объем производства 80 000 бутылок.
Характеристики
Цвет:
Тип вина:
Страна:
Регион:
Субрегион:
Производитель:
Алкоголь:
Объём:
Сорта винограда: