Вино Lacourte Godbillon, Terroirs Ecueil Brut (Терруар Д’Экёй Брют Лакурт Гудбийон 0.75)

О вине

Особенности производства:

Основная часть — урожай 2016 года, 57% резервного вина.Первичная ферментация в стальных ёмкостях с температурным контролем. Малолактика проводилась для половины вина.

Терруар:

виноградники коммуны Экёй (Premier Cru). Органические виноградники.

Возраст лоз:

более 33 лет.

О производителе

В 1968 году был первый урожай шампанского дома LACOURTE-GODBILLON, союза двух семей. 40 лет спустя, в 2006 году к управлению хозяйством пришло второе поколение в лице Ричарда Девинь (Richard Desvignes) и Жеральдин Лакурт (Geraldine Lacourte).

Сегодня это в общей сложности 8,3 га в Монтань-де-Реймс, 95% которых находятся коммуне Премьер Курю Экёй (Écueil), и около 5% — в соседней деревушке Les Mesneux. Всё это — западная часть, субзона “Petite Montagne de Reims”.

Верхний слой почв здесь достаточно разнообразный. Большая часть участков со слоем песка поверх глубоких меловых слоев, на каких-то преобладает глина, а где-то, ближе к холмам, измельчённый мел можно видеть и снаружи.