Вино Birgit Braunstein, Rosé Qualitaetswein 2018 (Розе Квалитетсвайн Биргит Браунштайн 0.75)

О вине

Особенности производства:

Виноград собирают вручную. Алкогольное брожение проходит в стальных чанах.

Терруар:

Отдельный виноградник Эдельграбен, в деревушке Пурбах, высажен на сланцевых почвах.

О производителе

Виноградники винодела Биргит Браунштайн расположены на склонах небольшой горной цепи Ляйтегебирге, являющейся окончанием Альп на северо-востоке. Склоны Ляйтегебирге находятся на западном берегу самого большого плоского озера Европы - Нойзидлерзее. Ее основные почвы – сланец, ракушечный известняк и кристаллосодержащий кварц составляют прекрасную основу для создания терруарных вин. Теплые ветра с озера способствуют прекрасному вызреванию ягод, а свежая ночная прохлада гор влияет на элегантную фруктовость, деликатность, утонченность и жизненную силу вин.