Вино Dr. Burklin-Wolf, Deidesheimer Hohenmorgen Riesling Trocken, 2018 (Др. Бюрклин-Вульф, Дайдесхаймер Хохенморген Рислинг Трокен, 2018)

О вине

«Ароматы воска и слегка поджаренной смолы из бочки сопровождают типичные для этих мест сладкую кукурузу и мяту. Вкус ласковый, шелковистый и обволакивающий, одновременно сочный как белый персик и сладкий, слегка охлаждающий благодаря нюансам мяты, с оттенком дуба. Тона ядра грецкого ореха и персика придают пикантность, глубину и структуру.»



David Schildknecht

О производителе

Регион Пфальц долгое время был известен как вотчина простых недорогих вин, производимых в огромных количествах, однако в последнее время там был взят курс на снижение урожайности и изготовление вин высокого качества. В Пфальце (как и вообще в Германии) появился ряд молодых виноделов, получивших хорошее образование и уловивших мировую тенденцию к производству интенсивных, ароматных, ярких вин.