Вино Bruno Paillard, Nec Plus Ultra Brut, 2002 (Gift Box) (Брюно Пайар, Нек Плюс Ультра Брют, 2002 (в п/у))

О вине

Вино имеет золотистый цвет и открывается красивым, сложным и изысканным букетом зрелых фруктовых вкусов с нюансами йода. Тонкое и элегантное во вкусе, NPU 2002 года сочетает в себе знаменитую свежесть винтажа со сложностью композиции и выдержкой в бутылке. Послевкусие очень длинное, плотное, богатое и сложное, но стимулирующе сухое, чистое и минеральное. Это отличное шампанское, которым можно насладиться сегодня или в течение следующих нескольких десятилетий.

О производителе

Владелец и основатель одноименного хозяйства Брюно Пайяр (Bruno Paillard) родился в сердце Шампани, в Реймсе, в 1953 году. Его семья выращивала виноград, а также занималась негоциантской деятельностью в двух коммунах категории Grand Cru (Bouzy и Verzenay) с 1704 года. Он и сам начал свою карьеру как винный брокер (1975). За 6 лет он глубоко изучил шампанские вина и принял решение создать свое уникальное вино, которое бы характеризовали утонченность и гармония.