Вино Birgit Braunstein, Chardonnay Ried Felsenstein Qualitaetswein 2019 (Шардоне Рид Фелзенштайн Квалитетсвайн Биргит Браунштайн 0.75)
Описание
О вине
Вино названо в честь небольшого городка в Бургундии, а его стиль очень напоминает стиль традиционных французских вин.
Особенности производства:
В процессе винификации сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали и в течение 6 месяцев выдерживают на осадке.
О производителе
Виноградники винодела Биргит Браунштайн расположены на склонах небольшой горной цепи Ляйтегебирге, являющейся окончанием Альп на северо-востоке. Склоны Ляйтегебирге находятся на западном берегу самого большого плоского озера Европы - Нойзидлерзее. Ее основные почвы – сланец, ракушечный известняк и кристаллосодержащий кварц составляют прекрасную основу для создания терруарных вин. Теплые ветра с озера способствуют прекрасному вызреванию ягод, а свежая ночная прохлада гор влияет на элегантную фруктовость, деликатность, утонченность и жизненную силу вин.