Ваша Корзина
0
Вино Elbuzd, Chardonnay Don Walley (Шардоне Долина Дона ЗГУ Эльбузд 0.75)
ACGR00657
Описание
О вине
Особенности производства:
Только ручной сбор урожая в небольшие ящики. Перед переработкой виноград охлаждается до 8-10 градусов, чтобы предотвратить окисление сусла и как следствие его потемнение. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали, при контроле температуры.
Терруар:
Виноградники располагаются на карбонатных и слабокарбонатных черноземах.