Вино Love Revolution Pinotage Western Cape WO Origin Wine 2021 0.75 л (Лав Революшн Пинотаж Вестерн Кейп Wo Ориджин Вайн)

О вине

Сбор урожая. Гребнеотделение. Предферментационная мацерация в течение 3 дней при температуре 10°С. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Непродолжительный контакт с древесиной американского дуба. Стабилизация и фильтрация.

Виноградники площадью 22 га расположены в регионе Вестерн Кейп. Глубокие глинистые почвы с небольшим количеством речного камня. Возраст лоз – 11-13 лет.

О производителе

Компания Origin Wine (Ориджин Вайн) существует с 2002 года. За сравнительно небольшой период времени предприятие, основанное тремя близкими по духу людьми, превратилось в стремительно развивающуюся и амбициозную компанию со штатом сотрудников более чем 260 человек, которые продают свыше 80 миллионов литров вина в год. Продукция компании экспортируется по всему миру, включая Великобританию, Россию, Нидерланды, Канаду, Швецию, США, Данию и Германию. Origin Wine сохраняет высочайший уровень качества и придерживается основных международных стандартов. Кроме того, компания выступает за справедливую торговлю и может похвастаться аккредитацией в сфере органического виноделия.