Игристое вино Montevi Cuvee Brut Casa Vinicola Morando 0.75 л (Монтеви Кюве Брют Каза Виникола Морандо)
Описание
О вине
Сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней. Снятие с осадка. Стабилизация и фильтрация. Вторичная ферментация. Стабилизация и фильтрация.
О производителе
Компания Casa Vinicola Morando (Каза Виникола Морандо) была основана в конце XIX века, и с тех пор неуклонно следует цели сохранения винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Casa Vinicola Morando производит вина категории DOCG, DOC и IGT. Ассортимент компании отличается большим разнообразием ‒ это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания поставляет на экспорт 18% своей продукции. Гибкая управленческая структура компании работает в полной гармонии с ее философией и полностью сосредоточена на потребностях своих клиентов. Ключевым фактором в этой стратегии является качество готовой продукции, при этом процесс постоянного совершенствования применяется во всей компании.