Мескаль Montelobos Artezanal 0.7 л (Монтелобос Артесаналь)

О напитке

Мескаль производится вручную из 100% агавы сорта эспадин. Процесс созревания агавы занимает 10 лет. Сбор осуществляется вручную, и уже на этом этапе идёт создание вкуса будущего напитка. Далее агава коптится - ее укладывают на раскаленные вулканические камни и засыпают землей. Затем проводится дробление с помощью "Тахоны" (это огромное, ручной работы колесо, изготовленное из камня вулканической породы весом в 2 тонны). Полученный сок проходит естественную бездрожжевую ферментацию, а затем дважды дистиллируется в 300-литровых медных перегонных кубах на открытом огне.

О производителе

Montelobos (Монтелобос) — бренд крафтового мескаля, который производится вручную из 100%-й органической агавы. Напиток обладает идеальным балансом и невероятно мягким вкусом. У руля компании стоят настоящие профессионалы: самый авторитетный эксперт по мескалю в мире Иван Салдана и маэстро мескалеро в 5-м поколении Дон Абель Лопес. Montelobos регулярно попадает в топ лучших мескалей в мире.