Виски Teeling Single Grain 0.7 (Тилинг Сингл Грейн 0.7)

О напитке

Напиток этой марки признан в 2014 г. лучшим зерновым виски мира по версии ежегодной премии «World Whiskies Awards». Такого высокого титула удостаивались немногие марки. Годом раньше, в 2013г., на конкурсе "Irish Whiskey Awards" он получил звание "Best Irish Single Grain" (лучший ирландский однозерновой виски).

Производитель этого замечательного однозернового виски – компания «Teeling», постоянно совершенствующая технологию и создающая крепкие напитки с новым содержанием. Данный сорт виски весь период созревания находится в бочках из-под красного калифорнийского вина из долины Napa Valley, что придает напитку характерный фруктовый запах и натуральный насыщенный янтарный цвет.

По ощущениям, Тилинг Айриш Виски Сингл Грэйн 46% - плотный, со множеством оттенков, чрезвычайно вкусный. Ради этого богатого букета вручную отбираются бочки, розлив выполняется при 46%, холодная фильтрация отсутствует – затраты труда оправдываются великолепным результатом.

• «Non Chill Filtered» – не подвергался холодной фильтрации;
• «Natural Colour» – обладает естественным цветом;
• «Handcrafted Small Batch» -отобранные вручную бочки маленькими партиями.

Выдержка: Весь срок в бочках из-под красного калифорнийского вина

Возраст: Приблизительно 7 лет

О производителе

Винокурня TEELING была открыта в июне 2015 года братьями Джеком и Стивеном Тилинг. Для строительства винокурни была выбрана центральная часть Дублина, исторический район Либертис – именно здесь, на площади Ньюмаркет, появилось новое производство. В первый же год после открытия винокурню TEELING посетили 60 000 человек, и сегодня производство является одним из самых популярных мест в городе.