Виски Teeling Small Batch Collaboration Rum 0.7 (Тилинг Смолл Бэтч Коллаборэйшн Ром 0.7)

О напитке

Этот напиток – результат совместной коллаборации ирландской винокурни Teeling и других производителей крепкого алкоголя. Цель такого сотрудничества – получение более яркого и насыщенного букета, необычные комбинации аромата и вкуса.

Виски SMALL BATCH COLLABORATION RUM выдерживается 7 лет. Первый и самый длительный период напиток выдерживается в бочках из-под бурбона. А финальная выдержка проходит в деревянных бочках, где ранее вызревал ром «Plantation». В результате такой выдержки напиток получает свежий аромат, в котором сочетаются нотки спелого арбуза и свежескошенной травы. Вкусовой букет – тропические фрукты с абрикосовыми нотками.

• «Non Chill Filtered» – не подвергался холодной фильтрации.
• «Natural Colour» – обладает естественным цветом.
• «Handcrafted Small Batch» - отобранные в ручную маленькими партиями.
• «Limited Edition» – лимитированный выпуск  12 000 бут.

Выдержка: Около 6 лет в бочках из-под бурбона и финиш в бочке из-под рома «PLANTATION»

Возраст: 7 лет

О производителе

Винокурня TEELING была открыта в июне 2015 года братьями Джеком и Стивеном Тилинг. Для строительства винокурни была выбрана центральная часть Дублина, исторический район Либертис – именно здесь, на площади Ньюмаркет, появилось новое производство. В первый же год после открытия винокурню TEELING посетили 60 000 человек, и сегодня производство является одним из самых популярных мест в городе.