Херес Fernando De Castilla, Singular Pedro Ximenez Excepcional (Gift Box) (Фернандо де Кастилья, Сингулар Педро Хименес Эксепсьональ (в п/у))

О напитке

Вино блестящего плотного, почти черного цвета с высокой концентрацией, с ароматами орехов, инжира, фиников, кожи и табака. Очень плотное на вкус; сладкое, богатое, отличающееся долгим послевкусием. Прекрасный образец хереса данного стиля. Действительно выдающийся и редчайший! Вино было бутилировано в декабре 2018 года ограниченным тиражем в 600 бутылок объемом 0,375. 9 бочек вина были выкуплены в 2015 году из архивов более не существующего хозяйства Sacristia, где они статично хранились. Средний возраст оценивается в 60 лет.

О производителе

История хозяйства началась с семьи Andrada-Vanderwilde. Лоренцо Косме Андрада-Вандервильде (Lorenzo Cosme Andrada-Vanderwilde) прибыл в Испанию в XVI веке, будучи одним из фламандских рыцарей короля Карла V. Оставшись в Андалусии, все последующие века семья занималась торговлей хересом, и первая небольшая винодельня была основана в 1837 году