Игристое вино Delissimo Brut 2021 0.25 л (Делиссимо Брют)

О вине

Сбор урожая. Тщательная сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация при пониженных температурах в стальных резервуарах.

О производителе

Компания Союз-Вино основана в 2004 году в Крымском районе Краснодарского края. Она располагает самой крупной производственной площадкой Краснодарского Края с современным технологическим оснащением, позволяющим осуществлять полный цикл изготовления вина, с непрерывным контролем всех его этапов: от выращивания и сбора винограда – до розлива готового вина.Для создания высококачественных вин Союз-Вино использует тщательно отобранный виноград, подаренный самой природой, и тщательно корректирует путь создания вина с помощью высокотехнологичной линии производства. Предприятие, опираясь на традиционные технологии изготовления вина и строгое следование всем винодельческим канонам, сделало ставку на поиск инновационных решений и наилучших путей развития производства. Завод оснащен современным итальянским оборудованием по переработке винограда. Оборудование нового поколения позволяет применять современные схемы и технологические приемы при производстве высококачественных вин. Криомацерация, строжайший контроль режимов ферментации и условия для проведения контролируемой малолактической ферментации позволяют винам компании конкурировать с самыми известными европейскими производителями. Продукция компании Союз-Вино ежегодно награждается дипломами и медалями различных выставок и конкурсов.