Вино Birgit Braunstein, Pinot Blanc Qualitaetswein 2015 (Биргит Пино Блан Квалитетсвайн Биргит Браунштайн 0.75)

О вине

Особенности производства:

Виноград собирается вручную. Алкогольное брожение проходит в стальных чанах в контакте с кожицей в течение 3 недель.

Терруар:

Виноград происходит с отдельного участка Эдельграбен, в деревушке Пурбах, на сланцевых почвах

Возраст лоз:

30 лет

О производителе

Виноградники винодела Биргит Браунштайн расположены на склонах небольшой горной цепи Ляйтегебирге, являющейся окончанием Альп на северо-востоке. Склоны Ляйтегебирге находятся на западном берегу самого большого плоского озера Европы - Нойзидлерзее. Ее основные почвы – сланец, ракушечный известняк и кристаллосодержащий кварц составляют прекрасную основу для создания терруарных вин. Теплые ветра с озера способствуют прекрасному вызреванию ягод, а свежая ночная прохлада гор влияет на элегантную фруктовость, деликатность, утонченность и жизненную силу вин.