Вино Schloss Gobelsburg, Gruner Veltliner Tradition Reserve, 2010 (Шлосс Гобельсбург, Грюнер Вельтлинер Традицион Резерв, 2010)
Описание
О вине
Сложный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов - косточковых плодов, грейпфрута, крыжовника. Также присутствуют эстрагон и засахаренное яблоко. Во вкусе весьма интересные нюансы минералов, сланца и морской соли, что особенно проявляется на финише.
О производителе
Самые старые археологические находки на территории Gobelsburg датируются возрастом около 4000 лет. Уже 1178 году монахи-цистерцианцы начали заниматься производством вин в погребах замка с одноименным названием. Современная история Гобельсбурга начинается в 1996 году, когда заботу о замке и винном погребе взяли на себя энологи Ева и Михаэль Моосбруггер. Михаэль, оказавшись в положении хранителя древних сокровищ, нашел прекрасный баланс между традициями и современными методами виноделия.