Вино Schloss Gobelsburg, Pinot Noir Reserve, 2012 (Шлосс Гобельсбург, Пино Нуар Резерв, 2012)

О вине

Свежий аромат вина звучит нотками спелой малины, которые переплетаются с мотивами поджаренного миндаля и карамели, отголосками лепестков розы и акцентами сладких специй. Мощный сбалансированный вкус объединяет в себе ягодные полутона с легкими цветочными штрихами и выражается в обильной текстуре, гармоничной структуре, ярко интегрированных дубильных веществах и продолжительном минеральном послевкусии.

О производителе

Самые старые археологические находки на территории Gobelsburg датируются возрастом около 4000 лет. Уже 1178 году монахи-цистерцианцы начали заниматься производством вин в погребах замка с одноименным названием. Современная история Гобельсбурга начинается в 1996 году, когда заботу о замке и винном погребе взяли на себя энологи Ева и Михаэль Моосбруггер. Михаэль, оказавшись в положении хранителя древних сокровищ, нашел прекрасный баланс между традициями и современными методами виноделия.