Вино Schloss Gobelsburg, Pinot Noir Reserve, 2018 (Шлосс Гобельсбург, Пино Нуар Резерв, 2018)

О вине

Аромат обволакивающий, глубокий, зрелый и с малиновыми нюансами. Теплые пряности, такие как корица и белый перец составляют основу вкуса, подчеркивая шелковистые оттенки фруктов и гладкие танины. В послевкусии едва уловимая дымность сосны, немного сушеных трав.

О производителе

Самые старые археологические находки на территории Gobelsburg датируются возрастом около 4000 лет. Уже 1178 году монахи-цистерцианцы начали заниматься производством вин в погребах замка с одноименным названием. Современная история Гобельсбурга начинается в 1996 году, когда заботу о замке и винном погребе взяли на себя энологи Ева и Михаэль Моосбруггер. Михаэль, оказавшись в положении хранителя древних сокровищ, нашел прекрасный баланс между традициями и современными методами виноделия.