Вино Chateau Petit Village Pomerol 2016 0.75 л (Шато Пти Вилляж Помероль)

О вине

Винификация проходит в 18 терморегулируемых бетонных чанах, в среднем, в течение 21 дня. Объем чанов варьируется от 35 до 80 гектолитров. Малолактическая ферментация проходит в бочках. Выдержка в бочках из французского дуба (60% вина в новых бочках) в течение 15 месяцев.

Виноградник площадью 10,5 га, на высоте от 35 до 38 метров. Почвы: перетертый гравий, состоящий из кварца и кремния, на глинистой подпочве.

О производителе

Chateau Petit Village (Шато Пти Вилляж) имеет долгую историю в аппелласьоне Помероль, которая восходит как минимум к 1785 году. Вина Petit Village впервые получили признание в 1831 году, когда поместье принадлежало семье Дюфрен (Dufresne). С тех пор поместье сменило несколько хозяев.Виноградник и вина начали по-настоящему восстанавливаться только в конце первого десятилетия XX века. Новая история Chateau Petit Village началась с переходом его в руки крупной страховой группе AXA в 1989 году. Под брендом AXA в Chateau Petit Village были проведены улучшения, включая новые чаны и новый погреб для бочек. В результате этих реконструкций было создано самое современное, с архитектурной точки зрения, поместье в аппелласьоне Помероль. Они также пригласили Стефана Деренонкура для консультирования в 2005 году. В июне 2020 года Chateau Petit Village было продано семье Мулен (Moulin), владельцам соседнего поместья Chateau Beauregard (Шато Борегар). Огюстен Беллой (Augustin Belloy), член семьи, сегодня отвечает за поместье. Château Petit-Village расположено в самом сердце Помероля, на великолепном глиняно-гравийном плато, на высоте от 35 до 38 метров. Это цельный виноградник площадью 10,5 га. Его терруар состоит из перетертого гравия, состоящего из кварца и кремня, на глинистой подпочве. В Château Petit-Village каждый участок с учетом своей индивидуальности засажен соответствующим сортом винограда. Преобладает мерло - 75%, каберне фран 18% и каберне совиньон 7%. Самый старый участок виноградников в Petit-Village это отдельный участок мерло, посаженный в 1947 году. В среднем плотность посадки лоз составляет 5600 лоз на гектар. Сегодня на винограднике используют только органические методы виноградарства. В ближайшее время планируется официальная сертификация виноградников, как органических. На сегодняшний день проведенная работа по реструктуризации виноградника и обновлению чанного помещения и погребов приносит свои плоды. Chateau Petit Village производит около 2500 ящиков вина в год. Есть второе вино, Le Jardin de Petit Village. Однако следует отметить, что начиная с урожая 2021 года производство сократилось почти вдвое, так как происходит масштабная пересадка виноградника.