Вино Château Rouget Pomerol 2013 0.75 л (Шато Руже Помероль)

О вине

Ручной сбор урожая в небольшие ящики по 20 кг, дата сбора определяется отдельно для каждого участка виноградника. Отбор и сортировка ягод, гребнеотделение. Алкогольная ферментация 40% вина в дубовых бочках, 60% вина в деревянных чанах. Оклейка яичным белком. Выдержка в течение 18 месяцев в барриках (треть – новые).

Почвы гравийные и глинистые. Средний возраст лоз – 40 лет.

О производителе

Château Rouget (Шато Руже) считается одним из старейших винодельческих имений Помероля: виноградники были высажены здесь еще древними римлянами. Первое официальное упоминание о Шато в архивах относится к 1700 году. Здание замка было построено в это же время семьей Байон (Bayonne). В 1992 году собственником Château Rouget становится Жан-Пьер Лабрюйе (Jean-Pierre Labruyère), который в течение 20 лет предпринимал все усилия, чтобы вина Руже стали лидерами в своем регионе. Были приобретены новые, и обновлены старые виноградники, модернизированы погреб и оборудование для ферментации, в качестве консультанта привлечен Мишель Роллан. В 2008 году Жан-Пьер передал бразды правления своему старшему сыну Эдуарду. Семья владеет также виноградниками в Бургундии, Божоле и Шампани.В собственности Château Rouget 17 гектаров виноградников.