Вино Boizel, Joyau De France Chardonnay Brut, 2007 (Gift Box) (Буазель, Жуае де Франс Шардоне Брют, 2007 (в п/у))
Описание
О вине
Платье блестящее, бледно-золотое, с легкими зеленоватыми бликами и эффектным перляжем. Нос изысканный, элегантный, открывается свежими ароматами цветов (боярышника) и сухофруктов (миндаль) с внятными нюансами грейпфрута и цедры лимона. Плотное вино со сбалансированной структурой, свежее, бодрое. Характеристики винтажа гармонично сочетаются с минеральными, почти солеными нотами и ароматами выпечки и жареного фундука. Послевкусие стойкое, свежее, подчеркнутое изящной минеральностью.
О производителе
Шампанский дом Boizel – это пять поколений, пять эпох и одна страсть, которая увековечена в семейных традициях и передается от отца к сыну - любовь к изысканному искрящемуся напитку. Огюст Буазель основал Дом в 1834 году в возрасте 33 лет. Вместе со своей женой Джули он начал производить первые гранд кюве, и предприятие постепенно завоевало репутацию среди знатоков шампанского во Франции и за ее границами.