Ваша Корзина
0
Наведите на картинку для увеличения
Вино Ployez-Jacquemart, Blanc de Blanc Extra Brut Vintage 2008 2008 (Блан де Блан Экстра Брют Винтаж 2008 Плойе-Жакмар 0.75)
ACGR01176
Описание
О вине
Особенности производства:
Виноград собирается исключительно вручную. Ягоды давят в классическом вертикальном прессе. Для дальнейшей работы используется только сок первого отжима. Сусло несколько дней отстаивается для того, чтобы позволить осадку осесть. Резервное вино добавляется
Терруар:
виноград происходит с участков с меловыми почвами Куис, Крамант, Ожер, Мениль-сюр-Ожер, Биссей, Люд.
Возраст лоз:
более 30 лет.
О производителе
Ployez-Jacquemart, несомненно, может служить образцом «классического» стиля Шампани.
Бленд трех сортов, долгая выдержка на осадке, винификация как в стали, так и бочках или фудрах (для топовых вин).
Характеристики
Цвет:
Тип вина:
Страна:
Регион:
Производитель:
Алкоголь:
Объём:
Сорта винограда: