Ваша Корзина
0
Наведите на картинку для увеличения
Вино Ployez-Jacquemart, Passion Extra Brut (Пассьон Экстра Брют Плойе-Жакмар 0.75)
ACGR01217
Описание
О вине
Особенности производства:
Виноград собирается исключительно вручную. Ягоды давят в классическом вертикальном прессе. Для дальнейшей работы используется только сок первого отжима. Сусло несколько дней отстаивается для того, чтобы позволить осадку осесть. 75% вина – текущего урожая.
Терруар:
виноград происходит с участков Люд Премье Крю и Майи Гран Крю – для Пино Нуара и Пино Менье, а для Шардоне - это виноградники Кот де Блана.
О производителе
Ployez-Jacquemart, несомненно, может служить образцом «классического» стиля Шампани.
Бленд трех сортов, долгая выдержка на осадке, винификация как в стали, так и бочках или фудрах (для топовых вин).
Характеристики
Цвет:
Тип вина:
Страна:
Регион:
Производитель:
Алкоголь:
Объём:
Сорта винограда: