Вино Les Vignobles Foncalieu, Le Versant Chardonnay, 2019 (Ле Виньобль Фонкалье, Ле Версан Шардоне, 2019)

О вине

"Le Versant" — коллекция из 8 великолепных сортовых вин замечательного качества. Виноград для создания вин линейки "Ле Версан" собирают с отборных лоз на наиболее открытых склонах Лангедока. Каждый сорт винограда с гордостью заявляет о своей типичности в сбалансированном и элегантном стиле. Обладая широкой ароматической палитрой, эта универсальная линейка понравится всем любителям французских вин.
"Le Versant" Chardonnay — свежее и элегантное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на солнечных склонах холмов, обращенных к северу, недалеко от Энсеруна. Почва виноградников, образованная известняковой галькой, позволяет хорошо просачиваться дождевой воде, что придает винам большую ароматность. Контроль урожайности обеспечивается за счет оптимального управления лозами и удалением бутонов. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. "Ле Версан" Шардоне является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

О производителе

Les Vignobles Foncalieu было создано в 1967 году в области Лангедок. Ныне суперсовременный кооператив возделывает около 5000 га виноградников и объединяет около 1000 виноградарей, производящих вина в трех знаменитых регионах юга Франции - Лангедок-Руссийон, Гасконь и Долина Луары. Некоторые из участников этого широкомасштабного хозяйства, включая Chateau La Chouppe Taillefer, вошли в кооператив вместе со своими доменами, которые продолжают независимое производство вин при поддержке опытнейших агрономов и энологов Vignobles Foncalieu.