Вино Gitton, Les Implipeaux, 2015 (Життон, Ле Амплипо, 2015)
Описание
О вине
Аромат вина раскрывается свежими нотами цитрусовых, маракуйи, полевых трав и минералов. Вино обладает хорошим объемом, приятной кислотностью и минеральностью. Послевкусие длительное, наполненное нотами экзотических фруктов.
О производителе
Марсель Життон, отец нынешнего владельца хозяйства Паскаля Життона, в 1945 году едва ли владел даже половиной гектара земли, тогда как сегодня в распоряжении Gitton Pere & Fils около 27 га на лучших участках региона. Виноградники расположены на различных типах почв (кремний, известняк, мел) коммун Сансер и Менетреоль. В настоящее время хозяйство находится в ведении Паскаля Життона и его жены Денизы. За эти годы семья Життон прославилась своим бесконечным уважением к традициям, что является краеугольным камнем философии дома.