Вино Vinsent Caillé, Corbeau Blanc Gros Plant 2018 (Корбо Блан Гро Плант Венсан Кайе 0.75)
ACGR00877
Описание
О вине
Особенности производства:
Ферментация в стальных ёмкостях на природных дрожжах в течение 12 дней
О производителе
"Чтобы делать хорошее вино, вам нужен определенный склад ума: вы должны быть мечтателем".
Эти слова напечатаны на всех коробках Domaine Le Fay d'Homme, в которые упакованы вина Венсана Кайе. Являясь представителем пятого поколения семьи виноделов, он с упорством и страстью работает над популяризацией своего региона.
Его владения находятся в 4-х районах Мюскаде Севр э Мен с тремя различными типами почв. С 1986 года Венсан постепенно переходил на биодинамику с целью добиться высокого качества вин. Он убежден, что чем более ответственно работать на винограднике, тем меньше работы будет на винодельне.
Характеристики
Цвет:
Тип вина:
Страна:
Производитель:
Алкоголь:
Сорта винограда: