Вино Burggarten, Blanc de Noir VDP Gutswein trocken 2020 (Блан де Нуар VDP Гутсвайн трокен Бурггартен 0.75)
Описание
О вине
Особенности производства:
(после тщательной сортировки) ферментация в стальных чанах
Терруар:
лёсс и суглинок (Бад Нойенар-Арвайлер; юго-западная экспозиция; 300 метров над у.м.)
Возраст лоз:
20-25 лет
О производителе
Небольшая семейная винодельня Бурггартен, носящая имя знаменитой горы, у подножия которой она расположена, находится на самом востоке, пожалуй, самого известного немецкого винного региона для красных вин, а именно в одном из районов города Бад Нойенар-Арвайлер.
Сегодня винодельню Бурггартен возглавляет Пауль-Йозеф Шефер, который является представителем четвертого поколения винной семьи. Винодельня с ее 15 гектарами относится к лучшим хозяйствам региона. Очень показательным фактором популярности винодельни является тот факт, что около 80-ти процентов всех вин продается в бутике при хозяйстве и лишь небольшая часть отправляется на экспорт. Основным сортом хозяйства, так же как и для всего региона, является Пино Нуар (называемый в Германии Шпэтбургундер).