Вино Salwey, Spatburgunder, 2013 (Залвей, Шпетбургундер, 2013)
Описание
О вине
“Урожай 2013 года был небольшим, ягоды получились очень концентрированными, со свежей кислотностью. Аромат вина наполнен нотами фиалок, вишни и красной смородины, во вкусе проявляется характерная минеральность, а бархатные танины показывают отличную структуру. Для нас эти факторы делают винтаж 2013 одним из исключительных.” – Salwey
О производителе
Винодельня Залвей расположена в коммуне Оберротвайль в регионе Баден. Во главе хозяйства стоит Конрад Залвей, представитель третьего поколения семьи. Традиционно для нагорья Кайзерштуль здесь выращиваются преимущественно бургундские сорта семейства пино: гри, блан и нуар. Кайзерштуль – это область с самым большим числом солнечных дней в Германии и один из самых теплых регионов страны.