Вино Van Volxem, Goldberg Riesling, 2014 (Ван Фольксем, Голдберг Рислинг, 2014)

О вине

Старая французская поговорка гласит: «Великое вино всегда выражает землю, где растет виноград для него».  Изящный, солоноватый тон с благоухающим белым перцем, толика дымка, щепотка разнотравья… На заднем плане спелые абрикосы, загадочная мирабель и нежные виноградные персики. Вино, которое будет представать неизменно разным в течение долгих лет.

О производителе

Винодельня Van Volxem находится в самом центре долины реки Саар, близ развалин древнеримской виллы, сохранившихся до наших времен. Первые виноградники хозяйства были высажены еще в III в. н.э., на лучших сланцевых склонах холмов. Монахи восстановили забытый промысел в XI веке, и в 1743 году здесь была отстроена монастырская винодельня. В начале Французской революции собственность церкви была передана государству, и, в конце концов, хозяйство приобрел Густав ван Фольксем, виноторговец из Брюсселя. Новому владельцу удалось быстро превратить вина в одни из лучших и наиболее востребованных в Германии.