Вино Van Volxem, Rotschiefer Riesling Kabinett, 2015 (Ван Фольксем, Ротшифер Рислинг Кабинет, 2015)

О вине

В чистом и интенсивном аромате вина преобладают оттенки цитрусовых, пряных трав и минералов. Вкус яркий и динамичный, с нюансами экзотических фруктов, специй и растительными нотками. Послевкусие длительное, с легкими минеральными штрихами.

О производителе

Винодельня Van Volxem находится в самом центре долины реки Саар, близ развалин древнеримской виллы, сохранившихся до наших времен. Первые виноградники хозяйства были высажены еще в III в. н.э., на лучших сланцевых склонах холмов. Монахи восстановили забытый промысел в XI веке, и в 1743 году здесь была отстроена монастырская винодельня. В начале Французской революции собственность церкви была передана государству, и, в конце концов, хозяйство приобрел Густав ван Фольксем, виноторговец из Брюсселя. Новому владельцу удалось быстро превратить вина в одни из лучших и наиболее востребованных в Германии.