Вино Van Volxem, Rotschiefer Riesling Kabinett, 2018 (Ван Фольксем, Ротшифер Рислинг Кабинет, 2018)
Описание
О вине
"Плотное, сочное и пикантное вино с концентрированным ароматом лимона, персика и с тонкими нюансами белых цветов. Во вкусе насыщенное и сочное, с хорошей концентрацией (больше, чем должно быть у Kabinett). Это довольно сложный и пышный Рислинг. Храните его от 4-5 лет."
Stephan Reinhardt (Wine Advocate)
О производителе
Винодельня Van Volxem находится в самом центре долины реки Саар, близ развалин древнеримской виллы, сохранившихся до наших времен. Первые виноградники хозяйства были высажены еще в III в. н.э., на лучших сланцевых склонах холмов. Монахи восстановили забытый промысел в XI веке, и в 1743 году здесь была отстроена монастырская винодельня. В начале Французской революции собственность церкви была передана государству, и, в конце концов, хозяйство приобрел Густав ван Фольксем, виноторговец из Брюсселя. Новому владельцу удалось быстро превратить вина в одни из лучших и наиболее востребованных в Германии.