Вино A. Christmann, Gimmeldinger Mandelgarten GG Riesling, 2013 (А. Кристманн, Гиммельдингер Мандельгартен ГГ Рислинг, 2013)
Описание
О вине
У вина интенсивный, комплексный вкус с выраженными нотками сладких фруктов, нюансами персика и абрикоса. Легкие оттенки карамели сочетаются со свежими тонами ананаса и манго и оттеняют гармоничную кислотность вина.
О производителе
Семья Кристманн владеет виноградниками в Пфальце в седьмом поколении, и Штеффен Кристманн, нынешний хозяин Weingut A. Christmann, обрабатывает свои виноградники биодинамическими методами. Огромное внимание уделяется содержанию гумуса в почве, а также биоразнообразию на виноградниках и избеганию негативного влияния монокультуры. В хозяйстве убеждены в здоровье собственных лоз и их способности преодолеть болезни. Помимо этого, циклы работ на винограднике и винодельне сообразуются с фазами луны. Целью Weingut A. Christmann является производство вин с исключительной индивидуальностью, бесконечно аутентичных, выражающих терруар и сорта винограда.