Вино A. Christmann, Konigsbach Riesling, 2020 (А. Кристманн, Кенигсбах Рислинг, 2020)
Описание
О вине
В аромате много сладкой груши, немного цитрусовых, нежный персик, чай Дарджилинг, белая смородина. Во вкусе минеральное, хорошо структурированное. Оно впечатляет своей чистотой, точностью и продолжительностью послевкусия.
О производителе
Семья Кристманн владеет виноградниками в Пфальце в седьмом поколении, и Штеффен Кристманн, нынешний хозяин Weingut A. Christmann, обрабатывает свои виноградники биодинамическими методами. Огромное внимание уделяется содержанию гумуса в почве, а также биоразнообразию на виноградниках и избеганию негативного влияния монокультуры. В хозяйстве убеждены в здоровье собственных лоз и их способности преодолеть болезни. Помимо этого, циклы работ на винограднике и винодельне сообразуются с фазами луны. Целью Weingut A. Christmann является производство вин с исключительной индивидуальностью, бесконечно аутентичных, выражающих терруар и сорта винограда.