Вино A. Christmann, Konigsbacher Idig GG Riesling, 2010 (А. Кристманн, Кенигсбахер Идиг ГГ Рислинг, 2010)
Описание
О вине
Аромат вина мощный, богатый, с нежными тонами персика, специй, тропических фруктов и с легкими намеками на дым. Вкус прекрасно сбалансированный, с сочной текстурой, нотками пряностей, минералов, персика, нюансами травы.
О производителе
Семья Кристманн владеет виноградниками в Пфальце в седьмом поколении, и Штеффен Кристманн, нынешний хозяин Weingut A. Christmann, обрабатывает свои виноградники биодинамическими методами. Огромное внимание уделяется содержанию гумуса в почве, а также биоразнообразию на виноградниках и избеганию негативного влияния монокультуры. В хозяйстве убеждены в здоровье собственных лоз и их способности преодолеть болезни. Помимо этого, циклы работ на винограднике и винодельне сообразуются с фазами луны. Целью Weingut A. Christmann является производство вин с исключительной индивидуальностью, бесконечно аутентичных, выражающих терруар и сорта винограда.