Вино A. Christmann, Konigsbacher Olberg Riesling, 2018 (А. Кристманн, Кенигсбахер Ольберг Рислинг, 2018)

О вине

Глубокий, слегка дрожжевой и растительный аромат с фруктовыми нотами, оттенком темных ягод, интенсивной минеральностью, нюансами бекона и цветов. Чистые, плотные, терпкие фрукты, тонкая, живая кислотность, травяные тона и миндаль вкупе с низким уровнем алкоголя придают вину элегантный стиль. Сила и экспрессия, терпкое и сочное, свежее и долгое послевкусие, подчеркнутое минеральными нотами.

О производителе

Семья Кристманн владеет виноградниками в Пфальце в седьмом поколении, и Штеффен Кристманн, нынешний хозяин Weingut A. Christmann, обрабатывает свои виноградники биодинамическими методами. Огромное внимание уделяется содержанию гумуса в почве, а также биоразнообразию на виноградниках и избеганию негативного влияния монокультуры. В хозяйстве убеждены в здоровье собственных лоз и их способности преодолеть болезни. Помимо этого, циклы работ на винограднике и винодельне сообразуются с фазами луны. Целью Weingut A. Christmann является производство вин с исключительной индивидуальностью, бесконечно аутентичных, выражающих терруар и сорта винограда.