Вино A. Christmann, Konigsbacher Olberg Riesling, 2019 (А. Кристманн, Кенигсбахер Ольберг Рислинг, 2019)
Описание
О вине
Аромат довольно сдержанный. Лайм, дрожжевые ноты. Во вкусе мягкий, не чрезмерно «пухлый», с твердой структурой. Аккуратная фенольность способствует средне-плотному телу. Будет развиваться с тонким шармом.
Falstaff
О производителе
Семья Кристманн владеет виноградниками в Пфальце в седьмом поколении, и Штеффен Кристманн, нынешний хозяин Weingut A. Christmann, обрабатывает свои виноградники биодинамическими методами. Огромное внимание уделяется содержанию гумуса в почве, а также биоразнообразию на виноградниках и избеганию негативного влияния монокультуры. В хозяйстве убеждены в здоровье собственных лоз и их способности преодолеть болезни. Помимо этого, циклы работ на винограднике и винодельне сообразуются с фазами луны. Целью Weingut A. Christmann является производство вин с исключительной индивидуальностью, бесконечно аутентичных, выражающих терруар и сорта винограда.