Вино Dr. Burklin-Wolf, Deidesheimer Kalkofen Riesling Trocken, 2011 (Др. Бюрклин-Вульф, Дайдесхаймер Калькофен Рислинг Трокен, 2011)

О вине

Вполне вероятно, что этот Gaisbohl является самым мощным из когда-либо произведенных в Burklin-Wolf. В аромате настоящая фруктовая корзина с африканского или латиноамериканского рынка, что, однако, не отменяет кислотность, а наоборот, лишь больше ее подчеркивает. Во вкусе этого необыкновенно свежего вина отчетливо присутствует минеральность. Будет крайне любопытно посмотреть за развитием этого рислинга.

О производителе

Регион Пфальц долгое время был известен как вотчина простых недорогих вин, производимых в огромных количествах, однако в последнее время там был взят курс на снижение урожайности и изготовление вин высокого качества. В Пфальце (как и вообще в Германии) появился ряд молодых виноделов, получивших хорошее образование и уловивших мировую тенденцию к производству интенсивных, ароматных, ярких вин.