Вино Von Buhl, Ruppertsberger GG Reiterpfad Riesling Trocken, 2013 (Фон Буль, Руперстбергер ГГ Райтерпфад Рислинг, 2013)
Описание
О вине
Вино с огромным потенциалом и уже сейчас демонстрирует свою сложность и комплексность. Букет раскрывается постепенно, от минеральных и цветочно-цитрусовых оттенков, до нот айвы, абрикоса и меда. В аромате прекрасно интегрирована деликатная бензольность, добавляющая глубину этому букету. Во вкусе плотная текстура обеспечивает приятные обволакивающие тактильные ощущения. Сладость фруктов и меда, прекрасно сбалансирована с острой цитрусовой кислотностью и солоноватой минеральностью в послевкусии.
Гастрономия: вино прекрасно дополнит блюда восточной кухни из свинины, говядины или утки с кисло-сладкими соусами
О производителе
Хозяйство было основано в 1849 году Францем Петером Булем в сердце качественного виноделия Пфальца – коммуне Дайдесхайм. Первоначально оно являлось частью большого хозяйства Jordan, разделившегося на три хозяйства, однако и до разделения имя фон Буля было очень хорошо известно среди ценителей вина Пфальца и Баварии.