Rheingau - это винодельческий регион в Германии, расположенный на северном берегу реки Рейн. Этот небольшой регион славится своими выдающимися винами из сорта Riesling и является одним из самых знаменитых и уважаемых регионов Германии.
Основной сорт винограда в Rheingau - это Riesling. Вина из этого сорта обладают ярким ароматом и вкусом, с нотами цитрусовых, персика, яблока и минералов, а также характеризуются высокой кислотностью и потенциалом для долгой выдержки. В зависимости от стиля, вина могут быть как сухими, так и очень сладкими, с высоким содержанием остаточного сахара.
Кроме Riesling, в Rheingau также производят вина из сорта Spätburgunder (Pinot Noir), который придает винам ноты красных фруктов, сложные землянистые и пряные ароматы, а также мягкие танины и среднюю кислотность.
Регион Rheingau привлекает туристов своими живописными виноградниками, историческими замками и монастырями, а также возможностью попробовать некоторые из лучших вин Германии прямо на винодельне.