Вино Grupo Yllera, Cantosan Verdejo Vinas Viejas, 2015 (Групо Ильера, Кантосан Вердехо Виньяс Вьехас, 2015)

О вине

Аромат вина чистый, с выразительными нотками зеленого яблока, персика и цитрусовых, которые оттеняются нюансами свежескошенной травы и легкими тонами аниса. Великолепная структура, сбалансированная кислотность и насыщенный фруктовый вкус цитрусовых и трав – все это является неотъемлемой характеристикой этого прекрасного образчика вердехо со старых лоз.

О производителе

Объединение хозяйств Grupo Yllera было создано в 1970 году, хотя сами основатели являлись виноделами и виноградарями в пятом поколении. Семья Ильера – первопроходцы в регионе Руэда, где стартовала вином Cantosan со старых лоз, с него и начался взлет сорта вердехо и престижности Руэды, первого DO, созданного в провинции Кастилия и Леон. Самое деятельное участие в этом принимал авторитетный риоханский энолог Рамон Мартинес – он до сих пор стоит за всеми винификационными процессами в Yllera.