Вино Jose Pariente, Sauvignon Blanc, 2015 (Хосе Парьенте, Совиньон Блан, 2015)

О вине

Интенсивный, элегантный, свежий и комплексный аромат вина раскрывается нотами груши, персика, нюансами цитрусовых, маракуйи и бальзамических трав. Вкус свежий и элегантный, с гладкой структурой и легкой пикантной горчинкой в послевкусии.

О производителе

Винодельческое хозяйство Bodegas Jose Pariente основано двумя ведущими учеными-энологами Викторией Бенавидес и Викторией Парьенте, которые долгое время работали в научно-исследовательском институте виноделия и виноградарства Испании и имели самое непосредственное отношение к испанской «винной революции». До недавнего времени вместе с хозяйством Elias Mora винодельня входила в проект Dos Victorias, который в середине 2000-х гг. произвел своими винами настоящий фурор в Испании и за рубежом. Сегодня проект распался, и Виктория Парьенте трудится на виноградниках со старыми и молодыми лозами, которые перешли по наследству от ее отца Хосе Парьенте, давшего свое имя хозяйству.