Вино Jose Pariente, Varietal Verdejo, 2015 (Хосе Парьенте, Вердехо, 2015)

О вине

Платье золотисто-соломенного оттенка с зеленоватыми вкраплениями. В чудесном букете ярко выражены оттенки персика, яблока и экзотических фруктов в сочетании с ароматами цитрусовых, свежих трав и специй. Вкус свежий, насыщенный фруктовый, с хорошей кислотностью и нотками сушеных трав, а в долгом, горьковатом послевкусии чувствуются нюансы цитрусовых и минералов.

О производителе

Винодельческое хозяйство Bodegas Jose Pariente основано двумя ведущими учеными-энологами Викторией Бенавидес и Викторией Парьенте, которые долгое время работали в научно-исследовательском институте виноделия и виноградарства Испании и имели самое непосредственное отношение к испанской «винной революции». До недавнего времени вместе с хозяйством Elias Mora винодельня входила в проект Dos Victorias, который в середине 2000-х гг. произвел своими винами настоящий фурор в Испании и за рубежом. Сегодня проект распался, и Виктория Парьенте трудится на виноградниках со старыми и молодыми лозами, которые перешли по наследству от ее отца Хосе Парьенте, давшего свое имя хозяйству.