Вино Abadia Retuerta, Le Domaine Blanco De Guarda, 2012 (Абадиа Ретуэрта, Ле Домен Бланко де Гуарда, 2012)
Описание
О вине
Вино чистое и яркое, с оттенком белого золота. Аромат косточковых фруктов с тропическими и пряными нотами, нюансы кедра и корицы, образующиеся благодаря выдержке на осадке. Во рту мягкое и густое, продолжительное послевкусие с нотами гвоздики и имбиря. Поражает и освежающая кислотность.
О производителе
Abadia Retuerta – винодельческое хозяйство с уникальной судьбой, благодаря которой пресса часто называет его испанской Орнеллайей. Винодельня была воссоздана на основе монастыря аббатства Санта Мария де Ретуэрта, построенного в далеком XII веке в местечке Сардон де Дуэро. Документальные свидетельства подтверждают, что виноградники здесь возделывались как минимум с XVI века. Но, скорее всего, они существовали с самого момента основания монастыря, задолго до того, как на испанской карте были размечены территории винодельческих деноминасьонов.