Вино Abadia Retuerta, Rivola, 2005 (Абадиа Ретуэрта, Ривола, 2005)
Описание
О вине
Вино темно-рубинового цвета. Букет наполняют ароматы жасмина, специй и мяты, ноты ягод и фруктов. Шелковистый и элегантный вкус вина отличается зрелыми танинами и мягким финалом. Рекомендуется подавать к острым блюдам, дичи и мясу.
О производителе
Abadia Retuerta – винодельческое хозяйство с уникальной судьбой, благодаря которой пресса часто называет его испанской Орнеллайей. Винодельня была воссоздана на основе монастыря аббатства Санта Мария де Ретуэрта, построенного в далеком XII веке в местечке Сардон де Дуэро. Документальные свидетельства подтверждают, что виноградники здесь возделывались как минимум с XVI века. Но, скорее всего, они существовали с самого момента основания монастыря, задолго до того, как на испанской карте были размечены территории винодельческих деноминасьонов.