Ваша Корзина
0
Каталония (Catalunya на каталанском языке) - это винодельческий регион на северо-востоке Испании, который включает в себя различные подрегионы, каждый из которых известен своим уникальным стилем. Самыми известными из них являются Пенедес и Приорат.
Пенедес славится своими игристыми винами, известными как Кава, которые производятся по традиционному методу вторичного брожения в бутылке. Основные сорта винограда для Кавы - это Макабео, Парельяда и Шардонне для белой Кавы и Гарнача и Монастрель для розовой Кавы.
Приорат, известен своими мощными красными винами, которые производятся в основном из Гарначи и Кариньяна. Эти вина характеризуются сложностью и потенциалом к старению.
В Каталонии также выращиваются такие сорта винограда, как Темпранильо (местно известный как Уль де Ллебре), Шардонне, Мерло и Каберне Совиньон.
В общем, Каталония - это винодельческий регион с большим разнообразием стилей вина, от свежих и элегантных игристых вин до мощных и сложных красных вин.