Ваша Корзина
0
Pais Vasco, также известный как Баскский регион, находится на севере Испании и славится своим уникальным белым вином, называемым Txakoli (или Chacolí).
Txakoli традиционно производится из автохтонных сортов винограда, таких как Hondarrabi Zuri и Hondarrabi Beltza. Эти вина обычно легкие, с высокой кислотностью и небольшим количеством газа, что придает им некоторую игристость. Вкус Txakoli часто описывают как свежий и острый, с нотами зеленого яблока и цитрусовых.
В последние годы некоторые винодельни в Pais Vasco начали экспериментировать с красными и розовыми винами, а также с более полнотелыми и структурированными стилями белого вина, но Txakoli все еще остается самым известным вином региона.
Регион Pais Vasco привлекает туристов своими живописными виноградниками, расположенными вдоль баскского побережья, и возможностью попробовать Txakoli прямо на винодельне. Кроме того, благодаря близости к Атлантическому океану, местная кухня отличается выдающимся морепродуктами, которые идеально сочетаются с освежающим Txakoli.