Вино Castelluccio, Lunaria Sauvignon Blanc, 2017 (Кастелуччо, Лунария Совиньон Блан, 2017)
Описание
О вине
Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами. В носу раскрывается палитрой изысканных концентрированных ароматов меда, травы и цедры (лайма и грейпфрута), но цитрусовыми аромат не перегружен. Обладает хорошим телом, кислотностью и балансом. Прекрасно в гастропарах с типичными закусками кухни Романьи: пьядиной - лепешкой с разнообразной начинкой, свежими и слегка выдержанными сырами, рыбными блюдами.
О производителе
Винный дом Castelluccio был основан в 1970-х годах, его главным консультантом является Vittorio Fiore (владелец хозяйства Podere Poggio Scalette в Кьянти Классико). Современный подход к возделыванию первых 6 га виноградников принес свои прекрасные результаты весьма быстро – появилось вино Ronco delle Ginestre из санджовезе и нашумевшее Ronco del Re из совиньона блан, оба с отдельных виноградников.