Вино Ca' Del Baio, Barbaresco Pora, 2011 (Ка' дель Байо, Барбареско Пора, 2011)
Описание
О вине
Pora 2011, как всегда, выходит на рынок позже остальных крю, и, возможно, поэтому оно мощнее и экспрессивнее своих собратьев. Она выражает как винтаж, терруар, так и выдержку в дубе. Косточковые фрукты, кожа, табак, дымные и лакричные оттенки, как всегда, на высочайшем уровне, но все же это вино стоит выпить несколько раньше остальных крю Ca’ del Baio.
О производителе
Хозяйство Ca’ del Baio принадлежит четвертому поколению семьи Грассо, вот уже более ста лет самоотверженно трудящейся на холмах Пьемонта, в самом сердце знаменитой зоны Ланге. Работа на виноградниках имеет конечной целью сохранить своеобразие каждого сорта (упор делается на неббиоло), особенно бережно подойти к сохранению потенциала старых клонов и селекции новых. В последнее десятилетие хозяйство добилось безоговорочного признания как внутри страны, так и за рубежом, а вина весьма благосклонно оцениваются ведущими винными критиками.